Anamur Meslek Yüksekokulu Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri programı, erken çocukluk döneminde çocukların sağlıklı gelişimine katkı sağlayacak ve gençlik hizmetleri alanında faaliyet gösterecek donanımlı meslek elemanları yetiştirmektedir. Program, çocuk gelişimi, okul öncesi eğitim yöntemleri, çocuk sağlığı, beslenme, oyun ve drama etkinlikleri ile gençlik çalışmaları konularında teorik bilgi ve uygulamalı eğitimi bir arada sunmaktadır. Öğrenciler, çocuğun bireysel farklılıklarını tanıma, gelişim alanlarını değerlendirme ve uygun eğitim ortamları hazırlama becerileri kazanarak mesleğe hazırlanır.