Anamur Meslek Yüksekokulu Sağlık Bakım Hizmetleri programı, toplumun artan sağlık bakım ihtiyacına paralel olarak nitelikli ara sağlık personeli yetiştirmek amacıyla eğitim vermektedir. Program, hasta bakımı, yaşlı bakımı, engelli bakımı ve evde bakım hizmetleri gibi alanlarda teorik bilgi ile klinik uygulama eğitimini bir arada sunmaktadır. Öğrenciler, tıbbi bakım prosedürlerini, hasta güvenliği ilkelerini ve sağlık mevzuatını öğrenerek sektöre hazır bireyler olarak mezun olmaktadır.