Deniz Ulaştırma ve İşletme Programı, “Vardiya Zabiti” yetiştirmek amacı ile eğitim yürütmektedir. Program eğitim planında temel derslerin yanı sıra vardiya zabiti eğitimi kapsamında zorunlu tutulan IMO Model Kurs 7.03 (AII/1) içeriğindeki mesleki dersler bulunmaktadır. Deniz Ulaştırma ve İşletme Programı, alanında çağın gereklerine ve teknolojik gelişimlerine ayak uyduran ve uluslararası geçerliliği olan bir meslekte çalışabilecek yetkinlikte olan mezunlar yetiştirmeyi amaçlamaktadır.