Mersin Üniversitesi’nin ilk bölümlerinden biri olan İngiliz Dilbilimi Bölümü ilk olarak İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü adıyla eğitim-öğretime başlamıştır. Fen Edebiyat Fakültesi bünyesinde eğitim öğretime başlayan bölüm, diğer üniversitelerin aynı addaki bölümleri gibi, kuruluş aşamasında edebiyat ve kültür çalışmalarına dayalı bir program yürütürken, akademik kadrosundaki hızlı gelişme ve değişmeye bağlı olarak 1999-2000 akademik yılından başlayarak, %100 İngilizce olarak Dilbilim programı yürütmeye başlamıştır.