Mersin Üniversitesi, Mersin Meslek Yüksekokulu’na bağlı olarak 1992 yılından itibaren Turizm ve Seyahat İşletmeciliği programı olarak Eğitim-Öğretime başlamıştır. 06.05.2005 tarihinden itibaren Turizm ve Seyahat İşletmeciliği Programı, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu bünyesinde faaliyetine devam etmektedir. 2010-2011 Eğitim-Öğretim yılından itibaren Seyahat-Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü adı altında Turizm ve Seyahat Hizmetleri Programı olarak örgün ve ikinci öğretim olmak üzere eğitim faaliyetlerine devam etmektedir.