Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü
Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi alanında uzmanlar yetiştiren lisans programı.
Kimler İçin Uygun?
Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi programı; alanına ilgi duyan, araştırmaya meraklı, analitik düşünme becerisine sahip ve sürekli öğrenmeye açık öğrenciler için uygundur.
Hızlı Özet
- 4 Yıllık lisans programı
- Örgün öğretim, Türkçe eğitim
- Staj ve uygulama imkânı
- Erasmus değişim programı imkânı
- Çift anadal ve yandal seçeneği
- Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi alanında kapsamlı müfredat
Bölüm Hakkında
Tarımsal alanların tahribi ve hayvancılığın gerilemesi beslenme sorunlarının çözümünde dikkatlerin su ürünleri yetiştiriciliği ile avcılığı ve işlemeciliği üzerine yoğunlaşmasına neden olmuştur. Ülkemizde bu konu Üniversitelerin bünyesinde Su Ürünleri Fakülteleri aracılığı ile bilimsel platforma taşınmış, bu alanda yetkin teknik elemanların yetiştirilmesi amaçlanmıştır. Bölümde, ayrı bir lisans eğitimi verilmemekte olup, akademik yapılanma çerçevesinde Su Ürünleri Fakültesi bünyesinde bilimsel araştırma, danışma hizmetleri ve öğretim elemanı yetiştirme faaliyetleri yürütülmektedir. Bölüm derslerinde öğrencilere; su ürünlerinde avlama teknikleri, stok tespiti, su ürünlerinin işleme teknikleri, su ürünleri avcılığında kullanılan araç ve gereçlerle bunların teknik özellikleri konusunda teorik ve uygulamalı bilgiler verilmektedir.
Kariyer Olanakları
Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi programı mezunları; kamu kurum ve kuruluşları, özel sektör firmaları, araştırma merkezleri ve sivil toplum kuruluşlarında görev alabilmektedir. Ayrıca lisansüstü eğitim ile akademik kariyer yolu da izlenebilmektedir.