Gıda Teknolojisi
Gıda Teknolojisi, Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu bünyesinde yürütülen 2 yıllık bir önlisans programıdır.
Kimler İçin Uygun?
Bu program; teknik ve uygulamalı işlere ilgi duyan, el becerisi gelişmiş, dikkatli ve iş güvenliğine önem veren, üretim ve teknolojiyle çalışmaktan hoşlanan öğrenciler için uygundur.
Hızlı Özet
- 2 Yıl önlisans programı
- Örgün Öğretim, Türkçe eğitim
- TYT (TYT) puan türü ile öğrenci kabulü
- Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
- DGS ile ilgili lisans programlarına geçiş imkânı
Bölüm Hakkında
Gıda İşleme Bölümü Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulunun bir bölümü olarak 2008 yılında kurulmuştur. 2008-2009 eğitim-öğretim döneminde öğrenime başlamıştır. Gıda Teknolojisi Programından mezun olan öğrenciler 'Gıda Teknikeri' ünvanını kazanırlar.
Gıda Teknolojisi Programına, Meslek liselerinin ilgili bölümlerinden sınavsız geçiş ve ÖSYM sınavında MF puanı ile kayıt gerçekleşmektedir. Mersin Üniversitesinde öğrenim gören öğrenciler bazı derslerden belirli yönetmelikler çerçevesinde muaf olabilirler. İlgili yüksekokul/fakülte/enstitü yönetim kurulu tarafından ders içeriğinin onaylanması ve süresi içinde başvurulması durumunda öğrenciler, derslerden muaf tutulacaktır. Programda mevcut olan (toplam 120 AKTS karşılığı) derslerin tümünü başarıyla tamamlamak için 4.00 üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde etmelidir. Bu programda iki yıllık ön lisans düzeyinde teorik ve uygulama ağırlıklı eğitim verilmektedir. Her türlü gıda üretimi yapan küçük, orta ve büyük ölçekli işletmelerde, hammaddeden son ürüne kadar üretimin ve kalite kontrolünün her aşamasında ve görev yapabilecek gerekli ara teknik eleman yetiştirilmektedir. Program mezunları gıda sanayinin üretim, pazarlama, araştırma-geliştirme, yönetim gibi değişik alanlarında iş olanağı bulabilmektedir.
Kariyer Olanakları
Mezunlar; ilgili sektörde faaliyet gösteren kamu kurumları ve özel sektör kuruluşlarında, üretim, bakım-onarım, montaj, kalite ve teknik hizmet birimlerinde tekniker olarak görev alabilir; kendi işlerini de kurabilirler. Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile ilgili lisans programlarına geçiş yapabilirler.